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BLUE BOX CAFE Manager

2025.05.01に投稿

Tiffany & Co.

Retail

参照： 61221

  • 勤務先 :

    Japan

  • 契約形態 :

    Permanent Job

  • 求められる経験 :

    Minimum 3 years

役職

職務目的:

ブルーボックスカフェの現場運営責任者としてマネジメント業務に責任を持つ。２つの主要オペレーターとなるベンダーの管理、監督を行いながら協業を促し、ティファニーが目指すダイニングエクスペリエンスを提供することを目的とする。

また、ティファニー銀座クライアントエクスペリエンス、クライアントリレーションズと密に連携し、新規獲得、顧客満足度向上のための活動を主導する。

 

業務と責任:

  • キッチン運営委託会社と運営委託会社のマネジメント
  • オペレーション管理と最適化（無駄や無理を除くオペレーション修正、調整）
  • VICサービスの対応（ブティック、VIPサロンとの連携含む）
  • インバウンドクライアントの対応（英語）
  • スタッフクオリティー管理、指導（ホール、キッチン）
  • クレーム対応（二次）
  • 予約管理（運営会社と連携、必要に応じてブティックVIC対応）
  • ホール接客のヘルプ、サポート
  • クライアントリレーションズと連携し、特別イベント、貸切イベントの企画・運営
  • 売上の予実管理とレポート管理、売上分析（DAILLY, WEEKLY, MONTHLY）
  • GMへのレポート

 

スキルと能力:

  • ラグジュアリーダイニングビジネスにおける顧客理解と対応力
  • 優れたホスピタリティースキル
  • チームを成功に導くための開発、委任する能力
  • 優れた組織スキル
  • 強い対人関係および関係構築能力
  • 口頭でのコミュニケーションスキル

要件:

  • ラグジュアリーダイニングにおけるマネジメントの経験
  • ベンダー管理およびホスピタリティの経験
  • ビジネスレベルの英語力と実践経験

TIFFANY & CO

1837年、チャールズ・ルイス・ティファニーによってニューヨークで創業されたティファニーは、ジュエリーやアクセサリーで世界的に名を馳せる名門メゾンのひとつ。創業以来、ティファニーの原動力となってきた「愛」が、このジュエラーのコアバリューである独創性、クラフツマンシップ、歓びを、世代を超えて愛されるデザインに結実させてきました。ファインジュエリーの世界的なパイオニアとして、ティファニーは2世紀近くにわたり、そのクラフツマンシップを完璧なものへと磨き上げ、業界におけるベンチマークを確立してきました。卓越性と専門性、伝統と革新性、楽観性と可能性への揺るぎない誓いによって、ティファニーは、人々に愛のさまざまな側面を表現し、祝福するインスピレーションを与えるデザインを生み出すことで、そのレガシーを継承し続けています。
表紙 Tiffany & Co.

あなたから始まるの夢の創造

LVMHでは、Savoir Faire Rêver（人々に夢を与える力）において、人々が違いを生み出します。ダイナミックで起業家精神にあふれた企業文化の原動力となっているのは、社員です。私たちは集団的な野心を大切にし、才能ある社員が限界に挑戦することを奨励し、好奇心旺盛で大胆な精神を支持しています。私たちの卓越性への取り組みは、自己啓発と育成開発の機会を提供することで、一人ひとりが常に潜在能力を最大限に発揮できるよう育成することに反映されています。私たちは、才能豊かなコミュニティを支援し、コミュニティに還元するインクルーシブな環境を通じて、ポジティブな影響を与えることに積極的に取り組んでいます。LVMHでは、あなたの才能が私たちの成功の中核を担っています。