DOMAINE DES LAMBRAYS
Luogo
La Tenuta
Localizzazione
Morey-Saint-Denis, Francia
Situata a metà strada tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune, la tenuta Lambrays vanta uno dei vigneti più antichi della Borgogna, Le Clos des Lambrays, citato per la prima volta in un manoscritto del 1365.
Questo prestigioso vigneto si estende su oltre otto ettari. Applica pratiche di viticoltura biologica dal 2019 e pratiche biodinamiche dal 2020, come tutti i vigneti della tenuta. La diversità di microclimi, terreni e cantine di questo leggendario appezzamento rende possibile, grazie alla cura e alla competenza di chi lavora nella tenuta, la produzione di uno dei più grandi pinot noir della Borgogna.Oggi, il Domaine des Lambrays si estende su circa 15 ettari.
VISITA AL DOMAINE DES LAMBRAYS
Alla scoperta del Domaine des Lambrays e dello storico vigneto, di oltre 8 ettari, dove nasce il Clos des Lambrays, Grand Cru della Côte de Nuits.
