RUINART
Lieu
Le Vignoble de Taissy
Localisation
Taissy, France
Fondée en 1729, plus ancienne Maison de champagne, Ruinart incarne l’art de vivre et le patrimoine.
Créée au siècle des Lumières, elle valorise le chardonnay et unit savoir-faire, art, innovation et environnement. Depuis les premières vendanges de son histoire, Ruinart trouve dans le travail du terroir et des savoir faire ancestraux, la racine de ses vins d'exception. Taissy et Sillery, vignobles historiques de la Maison en sont les témoins.
VISITE DU VIGNOBLE DE TAISSY
Au cœur du vignoble de Taissy se révèlent le projet de vitiforesterie et les « Habitats » de NILS-UDO, témoins de son engagement en faveur de la biodiversité.
