Gouvernant(e) (H/F)

Publiée le 15.10.2024

Cheval Blanc

Hôtellerie & Restauration

Référence : CHEV02243

  • Localisation :

    Paris, France

  • Type de contrat :

    CDI

  • Expérience requise :

    Minimum 3 ans

  • Mode de travail :

    Plein Temps

Les missions

Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) (H/F).

Le ou la gouvernant(e) assure le contrôle du nettoyage et la préparation des chambres, des parties communes (couloirs, offices) ainsi que des lieux publics afin de garantir la satisfaction et le bien-être des hôtes.

Il ou elle encadre le travail des équipes des étages et des lieux publics, répond aux demandes de nos hôtes en collaborant étroitement avec les Majordomes.

Activités principales :

  • Contrôler et organiser la remise en état et le nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc.
  • Contrôler et organiser le nettoyage des couloirs et des offices,
  • Contrôler le réapprovisionnement des chambres en linge propre, articles de toilette, etc.
  • Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l’ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de la Maison,
  • Informer le/la Responsable Housekeeping, des défectuosités et des détériorations constatées,
  • S’assurer de la bonne préparation de la chambre pour la nuit selon les procédures et standards de service de la Maison,
  • S’assurer de la bonne organisation de travail de ses équipes : l’approvisionnement optimal des chariots en produits d’accueil et de nettoyage nécessaire à l’entretien des chambres, salles de bain, couloirs et offices,
  • Assurer et organiser la gestion des stocks des éléments nécessaires au bon fonctionnement du travail des équipes étages et lieux publics,
  • Répondre aux demandes des clients dans le cadre de son poste,
  • Identifier l’ensemble des informations/besoins des hôtes et collaborer étroitement avec les Majordomes,
  • Assurer la bonne productivité de ses équipes en anticipant et organiser les tâches à réaliser,
  • S’assurer du bon suivi des règles de sécurité et d’hygiène en vigueur,
  • Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.

 

Votre profil

Diplôme / Connaissances requises :

  • Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe,
  • BTS : BTS Hôtellerie-Restauration option A mercatique et gestion hôtelière
  • BAC : Bac technologie hôtellerie
  • BP : BP Gouvernante
  • CAP : CAP Services Hôteliers

Savoir-Être / Aptitudes comportementales :

  • Excellent relationnel et sens de la diplomatie,
  • Sens des responsabilités,
  • Communication claire et positive
  • Excellente présentation et aptitude à la représentation,
  • Sens du service client,
  • Rigueur, précision et souci du détail,
  • Disponibilité, flexibilité et réactivité,
  • Esprit d’équipe.

Savoir-faire / Compétences techniques requises :

  • Bon niveau d’anglais (écrit et oral)
  • Maîtrise d’Opera
  • Doté d’un sens du détail et ayant le désir de relever le challenge de l’excellence
  • Être parfaitement rigoureux, méthodique et d’apparence très soignée
  • Faire preuve de tact et de pédagogie pour que l’harmonie règne dans son équipe
  • Bon gestionnaire, doté de grandes qualités d’organisation et d’un certain esprit d’initiative
  • Créativité, sens de la décoration intérieure

Informations complémentaires

Cheval Blanc, groupe LVMH, est né de l’envie d’offrir une expérience singulière, personnalisée et résolument moderne de l’hôtellerie de luxe.

Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris et prochainement aux Seychelles.

Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d’envies.  L’envie de se dépasser, d’étonner, de faire plaisir, de partager. Et si vous révéliez le diamant humain qui est en vous ?

Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents.

 

Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents.

 

Chez Cheval Blanc Paris, nous avons à cœur de révéler le diamant humain. Grâce à l'expérience Cheval Blanc, nos Talents ont les clefs pour se réaliser et se révéler.

Nous vous proposons divers avantages comme suivant :

  • Cadre agréable et stimulant
  • 13ème mois à partir d’un an d’ancienneté
  • Remboursement de la mutuelle à hauteur de 50%
  • Accès aux ventes privées LVMH, après 6 mois d’ancienneté
  • Nombreuses formations internes développant compétences internes et professionnelles
  • Présence d’une assistante sociale
  • Parking à vélos et trottinette sécurisé
  • Compte Uber entreprise (itinéraire : domicile travail) entre 00h30 et 05h30, prise en charge jusqu’à 50€ (à condition du respect des règles éligibles)
  • Remboursement à hauteur de 80% du titre de transport (pass Navigo, Vélib, Transilien)
  • Tenue vestimentaire fournie et blanchie
  • Repas fournis par Cheval Blanc Paris, au restaurant du personnel. Grâce à notre Chef Martin et son équipe, la Table des Ambassadeurs vous offre un repas généreux et équilibré.
  • Possibilité de mobilités internes au sein de la Maison, de Cheval Blanc ou encore à LVMH, après 2 ans d’ancienneté

Notre Maison fait la promesse de toucher le cœur de chaque Talent afin qu’il se réalise.

Ne manquez pas l’opportunité de faire partie d’une Maison qui valorise ses Ambassadeurs.

Postulez dès maintenant et commencez une carrière épanouissante chez Cheval Blanc Paris !

LA MAISONCHEVAL BLANC

Expression d’une délicate alchimie entre tradition et innovation, architecture locale et élégance intemporelle, nos Maisons mêlent design audacieux, inspirations contemporaines et artisanat régional. Depuis 2006, Cheval Blanc dessine des adresses singulières, où le sens du détail est poussé à l’extrême. Dans un esprit chaleureux et convivial, les Maisons Cheval Blanc invitent à vivre de précieux moments en famille ou en tribu.

Rêvons ensemble !

Avec plus de 75 Maisons, 6 secteurs d’activités, une présence dans 80 pays et plus de 500 métiers répartis sur toute la chaîne de valeur – de l’approvisionnement des matières premières à la distribution de nos produits en passant par leur fabrication – LVMH offre un environnement unique à la mesure de vos ambitions. Un terrain de jeu où vous ferez équipe avec nos 213 000 collaborateurs représentant 190 nationalités et 4 générations.Avec ses boutiques, ateliers de fabrication, centres de R&D, plateformes logistiques ou encore sièges sociaux, LVMH est un acteur mondial qui rassemble 213 000 collaborateurs représentant 190 nationalités et présents dans 80 pays. Chez LVMH, toutes les conditions sont réunies pour vous offrir un environnement unique à la mesure de vos ambitions !