Responsable Recrutement et Développement (H/F)

  • NOUVEAU

Publiée le 04.10.2026

Cheval Blanc

Hôtellerie & Restauration

Référence : CHEV03744

  • Localisation :

    St Tropez, France

  • Type de contrat :

    CDI

  • Expérience requise :

    Minimum 3 ans

  • Mode de travail :

    Plein Temps

Le poste

Cheval Blanc St-Tropez

A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.

Récompensée à plusieurs reprises par Condé Nast Traveller comme Meilleur Hôtel de France et Monaco ainsi que par DUCO comme plus bel Hôtel de Charme, la Maison offre 31 chambres et suites ainsi que 2 Villas baignées par la lumière du soleil méditerranéen. Dotées d'un balcon ou d'une terrasse aménagée, la vaste majorité d'entre elles dévoilent des vues étincelantes sur la grande bleue, entièrement redessinées par Jean-Michel Wilmotte.

L’art culinaire est élaboré par le chef Arnaud Donckele. La Vague d’Or, restaurant gastronomique récompensé par trois étoiles au Guide Michelin et cinq toques au Gault-Millau, met en scène chaque soir la créativité du chef Arnaud Donckele.

La Terrasse, récompensé par une étoile au Guide Michelin, propose une cuisine contemporaine aux notes méditerranéennes pour un déjeuner décontracté face à la mer

Le Spa Cheval Blanc signé Guerlain se découvre comme un havre de paix aux larges volumes, dédié à la relaxation, au bien-être et au sport. Entre terre et mer, spa et voile, pinède ancestrale et horizon méditerranéen, Cheval Blanc St-Tropez conserve son caractère familial et renoue avec le mythe des séjours paisibles en Méditerranée.

Les missions

Le Responsable Recrutement et Développement travaille en étroite collaboration avec la DRH Région Sud afin de garantir la mise en œuvre l’ensemble des politiques RH pour les Maisons de la région sud :

  • 210 employés à Cheval Blanc St Tropez (ouvert de mai à octobre)
  • 240 employés à Cheval Blanc Courchevel (ouvert de Décembre à Avril)
  • 20 employés au White 1921 Courchevel (ouvert de Décembre à Avril)
  • 40 employés au White 1921 Saint-Tropez (ouvert de mai à octobre)

Vous gérerez l’ensemble des activités de recrutement, d’accueil/intégration des nouveaux collaborateurs, de leur développement et de leur montée en compétences en adéquation avec les besoins de la Maison.

 

Recrutement :

  • Être force de proposition et participer à l’élaboration de la stratégie Recrutement avec le DRH
  • Être garant de l'Expérience Candidat
  • Qualifier les besoins en recrutement et définir/mettre à jour les profils de poste associés avec les Chefs de Service/Chefs de Département, Gérer le sourcing des candidatures
  • Gérer les campagnes d'événements recrutement : salons emploi, événements dédiés, journée recrutement hôtel, etc.
  • Gérer les relations écoles : forum écoles, partenariat spécifique et visite en école, accueil des étudiants à l'hôtel, etc.
  • Conduire les entretiens de sélection pour l'ensemble des postes (cadres et non-cadres, stagiaires et apprentis)
  • Assurer le suivi administratif des candidatures jusqu'à prise de décision, Être garant du process de sélection et de validation des candidatures


Formation & Développement :

  • Elaborer, mettre en œuvre et suivre les campagnes d'entretiens annuels d'évaluation et entretien carrière
  • Participer à l'élaboration du plan de formation annuel et s'assurer de son déploiement, Elaborer et animer certaines sessions de formation interne (notamment accueil/intégration, recrutement, visite hôtel)
  • Définir et mettre en œuvre la politique de mobilité et de promotions internes animer les plans de succession par service/département
  • Mener et faire évoluer (selon besoins) les entretiens de départ

Votre profil

Expérience

 

BTS / Licence / Master en Ressources Humaines, Droit social ou Gestion

Expérience significative dans un poste RH généraliste ou spécialisé

Expérience en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme appréciée

Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire

 

Savoir-faire

 

Maîtrise des fondamentaux RH (recrutement, administration du personnel, formation)

Connaissance du droit du travail et des obligations légales

Maîtrise des outils RH et bureautiques (SIRH, Excel, logiciels RH)

Français courant (oral et écrit) et Anglais professionnel apprécié

 

Savoir-Être

 

Animé(e) par l’humain et la culture d’entreprise

Reconnu(e) pour votre rigueur, votre discrétion et votre sens de la confidentialité

Apprécié(e) pour votre écoute active et votre capacité à accompagner les collaborateurs

Réputé(e) pour votre excellent relationnel, votre pédagogie et votre esprit d’équipe

Informations complémentaires

AVANTAGES

  • Indemnité logement (sous conditions)
  • Nourri sur le temps de travail
  • Accès aux Ventes Privées LVMH, après 6 mois d’ancienneté
  • Mutuelle avantageuse
  • Équipes passionnées

LA MAISONCHEVAL BLANC

Expression d’une délicate alchimie entre tradition et innovation, architecture locale et élégance intemporelle, nos Maisons mêlent design audacieux, inspirations contemporaines et artisanat régional. Depuis 2006, Cheval Blanc dessine des adresses singulières, où le sens du détail est poussé à l’extrême. Dans un esprit chaleureux et convivial, les Maisons Cheval Blanc invitent à vivre de précieux moments en famille ou en tribu.

Rêvons ensemble !

Avec plus de 75 Maisons, 6 secteurs d’activités, une présence dans 80 pays et plus de 500 métiers répartis sur toute la chaîne de valeur – de l’approvisionnement des matières premières à la distribution de nos produits en passant par leur fabrication – LVMH offre un environnement unique à la mesure de vos ambitions. Un terrain de jeu où vous ferez équipe avec nos 213 000 collaborateurs représentant 190 nationalités et 4 générations.Avec ses boutiques, ateliers de fabrication, centres de R&D, plateformes logistiques ou encore sièges sociaux, LVMH est un acteur mondial qui rassemble 213 000 collaborateurs représentant 190 nationalités et présents dans 80 pays. Chez LVMH, toutes les conditions sont réunies pour vous offrir un environnement unique à la mesure de vos ambitions !