Alternant(e) Hygiène, Sécurité, Environnement (HSE) – Au Cœur de la Production Industrielle (H/F)

Publiée le 24.08.2026

Hennessy

Manufacturing

Début de contrat : 01.09.2026

Référence : HEN00901

  • Localisation :

    Cognac, France

  • Type de contrat :

    Apprenticeship

  • Expérience requise :

    Beginner

  • Mode de travail :

    Full Time

Le poste

Depuis plus de 260 ans, Hennessy écrit l'histoire du cognac. Née de l’esprit visionnaire de son fondateur Richard Hennessy, la Maison rayonne à travers le monde grâce à ses cognacs d’exception. La marque, présente dans plus de 160 pays, est appréciée pour la qualité de ses cognacs issus de la transmission de ses savoir-faire. Depuis deux siècles, la Maison Hennessy confie l'assemblage et la dégustation de ses eaux-de-vie à la famille Fillioux, dont Renaud Fillioux de Gironde, actuel Maître-Assembleur, représente la 8ème génération. Ancrée au cœur de la Charente, elle est un acteur économique régional engagé. Première Maison de spiritueux à être certifiée ISO 14001 en 1998, elle innove et collabore avec ses partenaires pour préserver, enrichir et transmettre son terroir d'exception.

Les missions

Vous êtes passionné(e) par la Sécurité et l'Environnement et souhaitez vivre une expérience formatrice au sein d'un grand groupe de luxe ?

Rejoignez nos équipes dynamiques et engagées pour une alternance de 2 ans où vous serez un acteur clé de la performance HSE au sein de nos sites de production !

Ce que nous vous offrons :

  • Une immersion totale au cœur de la production : Vous travaillerez directement sur le terrain, en étroite collaboration avec des équipes opérationnelles motivées, pour garantir la sécurité et le bien-être de nos collaborateurs, ainsi que la protection de l'environnement.
  • Un rôle essentiel dans le développement d'une culture sécurité forte : Vous contribuerez activement à la promotion des bonnes pratiques HSE sur 4 sites de production, incluant des activités de mise en bouteilles et de logistique.
  • Des missions variées et enrichissantes : Soyez un acteur direct de notre démarche HSE en participant à l'animation et à la création de contenus de sensibilisation, à l'identification et à la remontée des situations dangereuses, aux audits internes, et au pilotage d'actions correctives et préventives.
  • Un accompagnement personnalisé : Vous évoluerez au sein d'une équipe soudée d'animateurs HSE qui vous accompagnera dans votre montée en compétences et vous confiera des responsabilités croissantes.
  • Sensibilisation et formation : Participez à l'animation de sessions d’accueil pour les nouveaux intérimaires ou stagiaires sur les règles et procédures HSE.
  • Suivi de périmètre spécifique : Prenez en charge le suivi spécifique d'un périmètre de production (par exemple, une ligne de production) sur une période donnée, en identifiant les risques potentiels et en proposant des actions d'amélioration.
  • Gestion de projets HSE : Les projets précis seront définis au cours de votre parcours d’apprentissage.

Votre profil

Compétences recherchées :

Vous préparez une formation supérieure (Master) en QHSE / HSE et possédez les compétences suivantes :

  • Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office)
  • Capacités rédactionnelles et de communication
  • Autonomie, rigueur et proactivité
  • Aptitude à travailler en équipe
  • Sens du relationnel et pédagogie
  • Permis B (nécessaire pour les déplacements inter-sites)

Informations complémentaires

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un environnement de travail stimulant et bienveillant où l'apprentissage est valorisé.
  • Un accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté qui partagera son savoir-faire.
  • Des missions concrètes et responsabilisantes pour monter rapidement en compétences.
  • L'opportunité de mettre en pratique vos connaissances théoriques et de développer votre réseau professionnel.

Prêt(e) à relever le défi et à faire décoller votre carrière ?

Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation expliquant pourquoi vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) à l'adresse [adresse e-mail de recrutement] ou postulez directement sur notre site [lien vers la page Carrières de votre site].

Nous avons hâte de vous rencontrer !

A l’origine de la Maison Hennessy figure la vision d’un homme. Officier irlandais au service du Roi de France, Richard Hennessy pressent l’extraordinaire potentiel commercial des eaux-de-vie de Cognac à l’international. En 1765, il établit son propre négoce et fonde une Maison qui connaîtra un succès inégalé, jamais démenti depuis.Ce succès est le fruit d’une recherche constante d’excellence pour concevoir des cognacs d’exception, couplée à une stratégie ambitieuse de conquête de marchés. Dès la fin du XVIIIe siècle, Hennessy se développe dans les contrées les plus lointaines, à commencer par les Etats-Unis. Au début du XIXe siècle, la Maison met le cap sur l’Australie et les Indes. L’Amérique du Sud, le Japon puis la Chine sont conquis à leur tour. En 1860, un quart des exportations de cognac portent un nom : Hennessy.Au cours du XXe siècle, l’œuvre du fondateur se poursuit. Un million de caisses sont expédiées en 1967, deux millions vingt ans plus tard. Avec plus de huit millions de caisses en 2019, Hennessy est aujourd’hui la première marque de spiritueux premium au monde.Au-delà de la fabuleuse aventure commerciale d’une marque présente sur tous les continents et dans plus de 160 pays, le cognac Hennessy est, partout dans le monde, une illustration de l’art de vivre à la française.

Rêvons ensemble !

Avec plus de 75 Maisons, 6 secteurs d’activités, une présence dans 80 pays et plus de 500 métiers répartis sur toute la chaîne de valeur – de l’approvisionnement des matières premières à la distribution de nos produits en passant par leur fabrication – LVMH offre un environnement unique à la mesure de vos ambitions. Un terrain de jeu où vous ferez équipe avec nos 213 000 collaborateurs représentant 190 nationalités et 4 générations.Avec ses boutiques, ateliers de fabrication, centres de R&D, plateformes logistiques ou encore sièges sociaux, LVMH est un acteur mondial qui rassemble 213 000 collaborateurs représentant 190 nationalités et présents dans 80 pays. Chez LVMH, toutes les conditions sont réunies pour vous offrir un environnement unique à la mesure de vos ambitions !