Belmond ouvre un nouveau chapitre pour Villa San Michele

Après 18 mois de rénovation, Villa San Michele, A Belmond Hotel, accueille à nouveau ses hôtes. Perché sur les hauteurs de Fiesole avec une vue panoramique sur Florence, cet ancien monastère franciscain du XVe siècle inaugure un nouveau chapitre placé sous le signe du slow luxury, du bien-être et de l’art de vivre toscan.

Entièrement repensé par Luigi Fragola Architects en collaboration avec les équipes design de Belmond, l’hôtel dévoile 39 chambres et suites revisitées dans un dialogue entre patrimoine Renaissance et artisanat contemporain. Fresques, marbres toscans, pièces antiques, tapisseries et objets d’art composent des intérieurs conçus comme des refuges ouverts sur les jardins et les paysages florentins. Trois suites signatures — Limonaia, Grand Tour et Botanica — rendent hommage à l’histoire du lieu et à la culture de Florence.

La réouverture marque également l’arrivée du tout premier Villa San Michele Spa by Guerlain. Installé dans l’ancien couvent, ce sanctuaire de bien-être propose des soins exclusifs inspirés de la Renaissance et des traditions florentines. L’expérience se prolonge dans les jardins en terrasses restaurés, les bois environnants et un nouveau programme holistique mêlant yoga, sophrologie et sonothérapie.

Côté gastronomie, le chef exécutif Alessandro Cozzolino signe une nouvelle proposition culinaire autour des produits de saison et du terroir toscan. Le restaurant gastronomique Antesi, inauguré à cette occasion, rejoint les différents espaces de restauration de la Villa avec, en toile de fond, l’une des vues les plus emblématiques de Florence.