Hennessy ouvre un nouveau chapitre avec ses premiers cocktails prêts à servir​

Publiée le 09.07.2026 • 2 MINUTES
  • Vins & Spiritueux

Maison fondée il y a plus de 260 ans, Hennessy franchit une étape inédite de son histoire avec le lancement de Hennessy Very Special Cocktails, une collection de cocktails prêts à servir élaborés à partir de Hennessy Very Special. Déployée exclusivement aux États-Unis depuis juin, cette nouvelle gamme marque une évolution majeure pour la Maison, qui intègre pour la première fois d’autres ingrédients que le cognac dans l’une de ses créations.​

Cette initiative répond à l’essor des cocktails prêts à boire, l’un des segments les plus dynamiques du marché américain des spiritueux. Pour Charles Delapalme, Président-directeur général de Hennessy, il s’agit avant tout d’une évolution naturelle des usages. La Maison rappelle ainsi qu’avant la Prohibition, le cognac occupait déjà une place centrale dans de nombreuses recettes de cocktails devenues des classiques.​

Développée par Renaud Fillioux de Gironde, Maître-Assembleur de huitième génération, la collection réunit trois recettes : Henny-Rita, inspirée de la margarita, Henny Berry, mentholé façon mojito, marié au cassis et à la mûre, et Henny Iced Tea, qui associe des notes d'orange et de thé noir légèrement pâtissières. Chaque création a été conçue pour offrir une expérience prête à déguster tout en préservant les caractéristiques aromatiques du cognac.​

À travers ce lancement, Hennessy poursuit une démarche qui conjugue héritage et innovation. Une manière pour la Maison de faire découvrir le cognac à de nouveaux publics et de nouveaux moments de consommation, tout en réaffirmant l’esprit pionnier qui accompagne son développement depuis sa création.

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