Barista Week-end (H/F)

Position

Citée par le New York Times comme « le temple de beauté le plus chic du monde », l’Officine universelle Buly 1803, possède l’esprit de conquête et d’innovation de son fondateur. Vous allez travailler pour l’Officine Universelle Buly et entrer dans son univers mirifique, où arts, étiquettes, bonnes manières et protocoles permettent de sublimer tous les instants de la beauté et du raffinement pluriséculaire. Le service à la française, l’Histoire, le parfum et la finesse des senteurs ne sont nullement des détails et ils font notre singularité autant que notre excellence à travers le monde.

Les Officines Universelles Buly symbolisent la flamboyance de l’époque des comptoirs de vente des maîtres parfumeurs du XIXe siècle, aux cabinets de bois richement ouvragés et aux décors parfaitement agencés. Vous aurez un plaisir certain de travailler dans un cadre aussi beau et qui suscite l’émerveillement de tous. Les Officines Universelles sont maintenant nombreuses mais sont pourtant uniques : chacune d’elles coexiste entre tradition française et imprégnation de la culture locale.

Chaque jour que l’Officine fait, est un témoignage supplémentaire pour le beau et l’élégant… dont vous êtes l’infaillible ambassadeur… ou ambassadrice.

Depuis 2021, l’Officine Universelle Buly a rejoint le groupe LVMH et fait rayonner son excellence la beauté française dans le monde au travers de ses nombreuses boutiques implantées notamment en France, en Allemagne, au Japon et en Corée du Sud.

Aujourd'hui, ce réseau mondial de plus de trente boutiques abrite également un lieu unique : un bar en bois et marbre faisant renaître l'esprit du café Tortoni, qui se niche au cœur de la boutique du Marais.

Nous recherchons un Barista afin d’animer cet espace.

Job responsibilities

En tant que Barista, votre sens du service et du relationnel vous permettront de réaliser à bien les missions suivantes :

• Préparer et servir le café et thé dans le respect des normes de qualité et d’hygiène
• Prendre les commandes, répondre aux questions, préoccupations Servir les clients rapidement, efficacement et selon les codes de la Maison
• Manipuler et entretenir correctement tout le matériel (machines Victoria Arduino)
• Savoir encaisser les différents types de paiements
• Procéder à l’ouverture et fermeture de la caisse « café »
• Fidéliser votre clientèle
• Gérer les stocks et les approvisionnements du café

(liste non exhaustive)

Profile

• ​Vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans à un poste similaire
• Parfaite maîtrise des techniques de réalisation de toutes les formes de cafés et du « latte art »
• Vous maîtrisez le français et l’anglais et rêvez de servir le meilleur café de Paris
• Vous avez un très bon sens relationnel et aimez le contact avec la clientèle

Additional information

• CDI temps partiel (14h) en week-end
• Poste basé à Paris

L’inclusion des différences est une force au sein de nos officines, nous sommes convaincus que diversité rime avec performance, nous portons donc la même attention à toutes les candidatures.