Assistant(e) Gouvernant Général (H/F)

Published on 04.28.2026

Cheval Blanc

Hôtellerie & Restauration

Start date: 05.04.2026

Reference: CHEV03367

  • Place of employment :

    Nice, France

  • Contrat type :

    CDD

  • Required experience :

    Minimum 3 ans

  • Work mode :

    Plein Temps

Position

Cap Estel

Sur l’un des sites les plus spectaculaires de la Côte d’Azur, Cap Estel déploie toute la magie et la rareté de la Riviera. Niché dans un écrin préservé, ce domaine confidentiel conjugue histoire, élégance et discrétion, offrant une expérience aussi exclusive qu’intemporelle.

Derrière son portail, la propriété s’étend sur deux hectares de jardins méditerranéens luxuriants, véritable avancée sur la mer entre Monaco et le Cap Ferrat. Ce havre de paix, bordé d’essences exotiques et de panoramas saisissants, invite à une immersion totale dans la nature.

La propriété dévoile 14 suites et 4 chambres, de 30 à 500 m², pensées comme de véritables refuges, prolongées de terrasses spectaculaires face à la Méditerranée.

Côté gastronomie, La Table, distinguée d’une étoile au Guide Michelin, propose une cuisine méditerranéenne fine et créative. Plus décontracté, Le Ficus invite à savourer l’instant à l’ombre de ses arbres centenaires, dans une atmosphère conviviale face à la mer.

Le Spa Sothys, complète cette parenthèse de bien-être. Entre fitness, plage privée et piscine, chaque journée au Cap Estel s’écoule comme une véritable échappée hors du temps, entre luxe discret et art de vivre méditerranéen.

Job responsibilities

Au cœur d’une équipe d’Ambassadeurs dévoués à l’art de recevoir, vous êtes la main droite de la Gouvernante Générale et contribuez à orchestrer l’ensemble des opérations liées aux étages et aux espaces publics.

Véritable relais stratégique, vous collaborez les Gouvernantes et les responsables de service pour garantir une coordination fluide et un service sur-mesure, fidèle aux standards de la Maison.

Imaginez-vous comme l’artisan d'expériences inoubliables, où votre dévouement à anticiper les désirs de chaque hôte transforme son séjour en un souvenir unique et précieux. 

Avec un sens aigu du détail, vous veillez à ce que chaque espace, de la plus grande suite, à la zone de service la plus discrète, reflète notre engagement indéfectible envers l'excellence. 

Vous élevez l'expérience de chaque hôte par votre attention méticuleuse à la préparation et le rafraîchissement de nos chambres et en assurant le bon fonctionnement des systèmes intelligents.  

Profile

Expérience

BAC+2 en hôtellerie

Expérience de 5 ans dans les métiers des étages

Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe

 

Savoir-faire

Bon niveau d’anglais (écrit et oral)

Outils: Microsoft office, Opéra

 

Savoir-Être

  • Empreint de bienveillance
  • Réputé pour votre goût de la transmission et le développement d’équipe
  • Reconnu pour votre rigueur, précision et souci du détail
  • Admiré pour votre sens du service

Additional information

AVANTAGES

  • Proposition de logement
  • Nourri sur le temps de travail
  • Tenue vestimentaire fournie et blanchie
  • Équipes passionnées

CHEVAL BLANC
MAISON

Celebrating a delicate alchemy between tradition and innovation, local architecture and timeless elegance, our Maisons blend bold design and contemporary inspirations with local craftsmanship. Cheval Blanc has since 2006 developed unique properties with an unparalleled sense of detail. In a warm, convivial atmosphere, Cheval Blanc Maisons invite guests to experience memorable moments with their families or friends.
Origami © LVMH Hotel Management

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