Plagiste (BNSSA) H/F

  • NEW

Published on 05.11.2026

Cheval Blanc

Hôtellerie & Restauration

Start date: 05.12.2026

Reference: CHEV03397

  • Place of employment :

    Nice, France

  • Contrat type :

    CDD

  • Required experience :

    Minimum 3 ans

  • Work mode :

    Plein Temps

Position

Cap Estel

Sur l’un des sites les plus spectaculaires de la Côte d’Azur, Cap Estel déploie toute la magie et la rareté de la Riviera. Niché dans un écrin préservé, ce domaine confidentiel conjugue histoire, élégance et discrétion, offrant une expérience aussi exclusive qu’intemporelle.

Derrière son portail, la propriété s’étend sur deux hectares de jardins méditerranéens luxuriants, véritable avancée sur la mer entre Monaco et le Cap Ferrat. Ce havre de paix, bordé d’essences exotiques et de panoramas saisissants, invite à une immersion totale dans la nature.

La propriété dévoile 14 suites et 4 chambres, de 30 à 500 m², pensées comme de véritables refuges, prolongées de terrasses spectaculaires face à la Méditerranée.

Côté gastronomie, La Table, distinguée d’une étoile au Guide Michelin, propose une cuisine méditerranéenne fine et créative. Plus décontracté, Le Ficus invite à savourer l’instant à l’ombre de ses arbres centenaires, dans une atmosphère conviviale face à la mer.

Le Spa Sothys, complète cette parenthèse de bien-être. Entre fitness, plage privée et piscine, chaque journée au Cap Estel s’écoule comme une véritable échappée hors du temps, entre luxe discret et art de vivre méditerranéen.

Job responsibilities

BNSSA Obligatoire

 

Au sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par l’Art de recevoir, vous participez activement à l’excellence de l’expérience plage en assurant un service fluide, attentif et élégant auprès de nos hôtes. En tant que Plagiste, vous contribuez au confort et au bien-être de chaque client tout au long de la journée.

Vous assistez l’équipe de plage dans la mise en place des espaces, le service des boissons et des rafraîchissements, et en veillant au respect des standards d’excellence et d’hygiène de la Maison. 

Par votre réactivité, votre sens du service et votre attention aux détails, vous contribuez à créer une atmosphère harmonieuse et conviviale, faisant de chaque moment passé sur la plage une expérience agréable et mémorable pour nos hôtes.

Profile

Expérience

BEP/CAP/BAC PRO Restauration

Connaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée

Expérience dans un établissement similaire (minimum 2 ans)

Savoir-faire

Maîtrise des normes d’hygiène HACCP

Anglais et Français courant (oral et écrit)

Maîtrise des techniques de service

BNSSA

Savoir-Être

Guidé par votre passion pour la gastronomie

Reconnu pour votre sens de la précision et du détail

Admiré pour votre excellent sens du service et de l’écoute

Réputé pour votre relationnel et esprit d’équipe

Additional information

AVANTAGES

  • Possibilité de logement 
  • Nourri sur le temps de travail
  • Tenue vestimentaire fournie et blanchie
  • Équipes passionnées

CHEVAL BLANC
MAISON

Celebrating a delicate alchemy between tradition and innovation, local architecture and timeless elegance, our Maisons blend bold design and contemporary inspirations with local craftsmanship. Cheval Blanc has since 2006 developed unique properties with an unparalleled sense of detail. In a warm, convivial atmosphere, Cheval Blanc Maisons invite guests to experience memorable moments with their families or friends.
Origami © LVMH Hotel Management

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