Stage - Assistant Manager Environnement (F/H)

Published on 03.30.2025

Moët & Chandon

Sustainable Development

Start date: 09.01.2025

Reference: MHCS02537

Place of employment :
Epernay, France
Contrat type :
Internship
Required experience :
Beginner
Work mode :
Full Time

Job responsibilities

Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart et Mercier comptent parmi les plus prestigieuses marques de champagne. Regroupées au sein de Moët Hennessy, Branche d’activité Vins et Spiritueux de LVMH, ces marques conjuguent héritage et innovation, authenticité et créativité.

Dans une dynamique de Management QSE efficace, la direction Qualité Sécurité Alimentaire et Environnement MHCS recrute un ou une Chef de Projet Environnement & Ecoconception.

Cette mission sera l’occasion pour vous de mettre en application les connaissances acquises durant votre formation, et vous permettra ainsi de développer des compétences en termes de management environnemental et de gestion de projet transversal.

POSTE

Rattaché (e) au Manager Environnement, vos missions seront :

Organiser la collecte des données sur le périmètre MHCS.
Réaliser un benchmark des pratiques au niveau Champagne et autres secteurs du luxe
Réaliser une veille réglementaire et méthodologique
Organiser les restitutions
Définir avec le Manager Environnement le plan d’action & proposer divers indicateurs de suivi KPI MHCS & méthodologies de mesure
Mettre en place et suivre le planning de déploiement
Procéder à un retour régulier d’avancement avec le Manager Environnement et les directions concernées
Participation à l’animation du SME
Développer des outils de traitement de données

Profile

Rattaché (e) au Manager Environnement, vos missions seront :
- Organiser la collecte des données sur le périmètre MHCS.
- Réaliser un benchmark des pratiques au niveau Champagne et autres secteurs du luxe
- Réaliser une veille réglementaire et méthodologique
- Organiser les restitutions
- Définir avec le Manager Environnement le plan d’action & proposer divers indicateurs de suivi KPI MHCS & méthodologies de mesure
- Mettre en place et suivre le planning de déploiement
- Procéder à un retour régulier d’avancement avec le Manager Environnement et les directions concernées
- Participation à l’animation du SME
- Développer des outils de traitement de données

Additional information

Localisation géographique : Epernay
A pourvoir à partir de septembre 2025 pour une durée de 6 mois

MOËT & CHANDON
MAISON

Since 1743 when it was founded, Moët & Chandon has been passing down unequaled winemaking savoir-faire and an innovative and pioneering spirit from generation to generation.Claude Moët, its founder, was the first person to embody these values when he made his Champagne the most sought-after in Europe. With his grandson, Jean Remy Moët, a pioneering and visionary mind, Moët & Chandon became a major international champagne brand. This saga quickly transformed the family House into a worldwide symbol of success.The 1,190 hectares of rich limestone soil, 50% of which is classed as Grand Cru and 25% Premier Cru, make up the largest vineyard area in Champagne. Underground, the Moët & Chandon cellars are the most extensive in the region. Extending more than 28 kilometers, they form a subterranean labyrinth where the wine metamorphoses under optimum conditions of humidity and temperature.

Crafting Dreams Starts With Yours

At LVMH, people make the difference in the art of crafting dreams.Our people fuel our dynamic, entrepreneurial culture. We value collective ambitions, encouraging our talents to push boundaries and champion a curious, audacious state of mind. Our commitment to excellence is reflected in nurturing every individual with a growth mindset and development opportunities, consistently empowering them to reach their full potential. We are actively committed to positive impact through an inclusive environment that supports and gives back to our talented community. Join us at LVMH, where your talent is at the heart of our collective successes.