Stage - International wine experience & gastronomy Project Manager Assistant (F/H) - Dom Pérignon

Position

Au XVIIe siècle, le moine Dom Pierre Pérignon nourrit l’ambition de créer le « vin le meilleur du monde ». Trois siècles plus tard, la Maison Dom Pérignon poursuit la vision et l’œuvre de cet artisan d’exception, considéré comme le père spirituel du champagne.
Le champagne Dom Pérignon n'existe que millésimé. Il ne peut y avoir de Dom Pérignon que d'une seule année exclusivement, un réel défi pour une interprétation inédite des saisons. Élaboré avec les meilleurs raisins, Dom Pérignon se réinvente à chaque millésime en prenant des risques. Jusqu'à celui de ne pas déclarer le millésime.

Job responsibilities

Au sein de la Maison Dom Pérignon, l'équipe business développement, recherche un stagiaire International Wine experience & gastronomy Project Manager Assistant (F/H) pour 6 mois.

Vos missions seront les suivantes :

• GASTRONOMIE : Participation à la mise en place de la stratégie et du plan d’activation Dom Pérignon
• Soutien dans la création des expériences culinaires et les assets nécessaires à sa mise en place
• Soutien des marchés à toutes leurs demandes et suivi des évènements locaux (4 mains, ducasse….)
• Soutien sur plan de recrutement, animation et activation de la communauté de chefs et sommeliers. Développement des guidelines activation, soutien sur l’organisation des évènements spéciaux Maison en champagne
• Soutien sur la mise en place d’une opération de dîner payant Dom Pérignon Society
• Analyse de la business performance
• Benchmark des tendances, bilan

EVENEMENTS VIN LOCAUX: Participation à la mise en place de la stratégie des évènements vins et à leur mise en place sur les marchés

• Suivi des évènements lancement des millésimés sur les différents marchés à distance : soutien dans le développement des évènements réalisés par nos marchés, adaptation des guidelines Maison aux contraintes marchés, Bilan des évènements locaux.
• Coordination de la wine mission : organisation et coordination des visites de nos œnologues sur les marchés : construction du planning, C.R des réunions, relances, présentation synthèse, préparation des briefings pour les déplacements des œnologues , bilan des évènements locaux

• PARTENARIAT GRANDS EVENEMENTS VINS : soutien sur la mise en place des partenariats vins en collaboration avec les marchés, consolidation des information, plan et coordination, aide logistique

• DOM PERIGNON PILGRIMAGE (HOSPITALITE MAISON) : Participation à la coordination des expérience Maison à Hautvillers et soutien sur l’accompagnement des équipes locales hospitalité dans la mise en place des expérience maison en cohérence avec la stratégie et l’esthétique globale de la marque
• Création du contenu des expériences Pilgrimage 2026
• Soutien sur la mise en place d’événements spéciaux à Hautvillers

Profile

• Niveau Master 2
• Vous avez un profil international
• Vous avez déjà une ou plusieurs expériences en : marketing/communication/Business (stage ou alternance). Vous avez une connaissance sur le management de projet et avait les bases sur les outils et techniques de Marketing /communication/business.
• Vous disposez d'un excellent relationnel, êtes autonome (sens de l’initiative), rigoureux, organisé(e), dynamique, polyvalent et agile
• Vous êtes créatif et doté(e) d’un sens de l'esthétisme
• Vous utilisez aisément la suite Office. La maitrise des logiciels de PAO (InDesign, Photoshop…) serait un plus – maitrise parfaite de power point demandée
• Vous possédez de bonnes capacités rédactionnelles (français/anglais)
• Vous êtes sensible au monde du luxe, du vin et de la gastronomie
• Vous parlez anglais courant parfaitement (oral et écrit - TOEIC › 900)

Additional information

Localisation géographique : Paris 7^ème

A pourvoir à partir de juillet 2026 pour une durée de 6 mois